01/08/2021

Сало в луковой шелухе

Сало в луковой шелухе

В кастрюлю выливаем воду, выкладываем промытую луковую шелуху.
Высыпаем перец горошком и лавровый лист, солим.
Ставим кастрюлю на огонь и доводим до кипения, затем выкладываем сало и накрываем его шелухой.
Варим 15 минут.
Сало поварилось 15 минут, снимаем с плиты и оставляем на столе на 1 сутки.
На вторые сутки ставим сало в холодильник.
На третьи сутки достаем сало и перекладываем в полиэтиленовый пакет перчим по вкусу.
Убираем еще на сутки в морозилку.
Приятного аппетита!

admin

Администратор сайта

Посмотреть все записи автора admin →