18/10/2021

Сочни с творожным сыром и сладким перцем #накормишкольника

Сочни с творожным сыром и сладким перцем #накормишкольника

Приготовить для сочней начинку из мягкого творожного сыра, сладкого перца и зеленого лука.
Для сочней смешать яйцо, сметану и муку.
Добавить соль, паприку, разрыхлитель.
На разогретой сковороде с маслом пожарить оладушки.
Их этого количества у меня получаются две штуки диаметром 10 см.
Когда оладушек поджарится с одной стороны, перевернуть его на другую сторону и выложить начинку.
Аккуратно лопаткой завернуть край на начинку и придержать, чтобы край зафиксировался.
Затем аккуратно перевернуть и прогреть сочень с другой стороны.
Подавать горячими со сметаной.

admin

Администратор сайта

Посмотреть все записи автора admin →