12/05/2021

Суп из чечевицы и нута

Суп из чечевицы и нута

Морковь натереть.
Остальные овощи и зелень измельчить.
Лук и морковь пассеруем на растительном масле.
Далее всыпать перец болгарский и зелень.
Все протушить под закрытой крышкой, всыпать специи и чеснок.
Добавить протертые помидоры или томатную пасту.
Добавить промытую чечевицу.
Перемешать и теперь только ввести готовый нут.
Нарезанный картофель выкладываем в кастрюлю и варим до готовности.
Затем тушеные овощи и бобы выкладываем в бульон или воду.
Варим до готовности.
Приятного аппетита !

admin

Администратор сайта

Посмотреть все записи автора admin →