28/09/2021

Свиные отбивные в духовке под сливочным соусом

Свиные отбивные в духовке под сливочным соусом

1. Смешайте масло, соль, перец, кориандр, паприку и чеснок
2. Стейки отбейте с двух сторон
3. Смажьте маринадом с двух сторон и оставьте на 1 час
4. Смешайте сливки, горчицу и соль
5. Грибы нарежьте пластинками
6. На сковороде разогрейте растительное масло
7. Мясо обваляйте в муке, затем в яйце и панировочных сухарях
8. Обжаривайте по 3-4 минуты с каждой стороны
9. Выложите мясо в форму
10. Добавьте грибы и залейте соусом
11. Накройте фольгой
12. Выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке 60-80 минут
Приятного аппетита!

admin

Администратор сайта

Посмотреть все записи автора admin →