18/06/2021

Тонкости маринования шашлыка из свинины

Тонкости маринования шашлыка из свинины

Нарезаем лук полукольцами.
К луку добавляем соль и выжимаем из лука сок.
Нарезаем мясо на средние куски.
Добавляем к луку и перемешиваем.
К мясу с луком добавляем минеральную воду, томатную пасту и специи.
Томатная паста вкус шашлыка не изменит, но значительно улучшит внешний вид при подаче.
А Минеральная сделает шашлык сочным.
Специи берите, которые нравятся вам.
Шашлык маринуем 2 часа.

admin

Администратор сайта

Посмотреть все записи автора admin →