21/10/2021

Тыквенное ризотто

Тыквенное ризотто

Подготовить все ингредиенты.
Нарежьте кубиком тыкву и обжарьте на сливочно-растительном масле.
Я обжаривал тыкву 6 минут.
Снять с огня.
Отжарить на сковороде лук.
Добавить вино и выпарить спирт.
Рис тщательно промыть под проточной водой раз 6.
Добавить рис к луку.
Обжарить несколько минут и залить водой.
Когда рис готов, добавляем тыкву, заправляем и подаем к столу.
Порционно подаем и сверху натираем сыр.
приятного аппетита!

admin

Администратор сайта

Посмотреть все записи автора admin →